“しるこサンド”と言えば名古屋生まれのローカルおかし。

小牧市に本社のある松永製菓が近くに新しく工場と販売店を2024年9月にオープンしました〜！

店内は製造を見学できるようになっていたり、随所に”しるこサンド”を感じさせる内装が！

２階は１階のカフェで購入したものを飲食できるようになっています。

販売している商品は、ようかんやあんこを使った焼菓子など。パッケージのかわいさがあるものが色々ありました。

「とーすと（みたいな）クッキー」はお値段486円で４枚、６枚、８枚と食パンのように厚さが選べて面白い。これが買った中で一番好みの食感と味でした。

生しるこサンドは季節の栗や抹茶、ぴよりんとのコラボ、アソートなど、ここでしか買うことができない商品が並んでいます。

また、シルコッテで食べられるのが生菓子。

お店のオープンは10時からですが、イートイン＆生菓子の提供は11:00〜。

「シューコッテ　あんバター」（324円）は焼き上がり時間が決まっています。

味は生菓子というより、焼菓子をベースとしたアレンジ生菓子という感じ。

想像するシュークリームとはちょっと違い、おかしに入っているクリームを使ったもったりとした駄菓子系シュークリームといった感じでした。

SHIRUKOTTEでは生菓子系とアップグレードされた手土産にもぴったりな商品のみが販売されています。

ベーシックな”しるこサンド”を買いたいときは向かいの中京テレビハウジング小牧会場内にある、松永製菓直営店「パインツリーファクトリー」で買うことができます。